Wasabi: el toque oriental
Publicado por Cocineros de Verdad on Lunes, 17 octubre 2011Sin comentario
Puré oriental: Para darle un toque oriental al puré, agregale un poco de wasabi en polvo.
Mayonesa oriental: A la mayonesa también le podés dar este efecto sumándole un poco de wasabi en polvo.
Además el wasabi es especial para acompañar, por ejemplo, algún pescado.
