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Torta de nuez de Marta B

Publicado por on Domingo, 12 junio 2011Sin comentario
Torta de nuez de Marta B

Ingredientes:

Relleno:
100 g de manteca
90 g de azúcar
Vainilla
1 taza de nueces picadas
2 cdas de leche

Masa:
100 g de manteca
90 g de azúcar
1 huevo
250 g de harina leudante (o común con 2 ½ cditas de polvo de hornear).
3 cucharadas de leche

Procedimiento:

Relleno:

  • Mezclar todo y poner sobre el fuego para que se licuen los ingredientes.
  • Dejar hervir solo 3 minutos y esperar que se entibie.

    • Masa:

  • Formar la masa con los ingredientes y forrar con ella una tartera.
  • Sobre la masa cruda poner el relleno ya casi frío y cocinar en horno caliente primero y enseguida bajar la temperatura.
  • Cuando la masa esté cocida, doradita, ya está.

    • Otras recetas a base de nueces:

    Torta alemana de nuez

    Masitas de Nuez

    Salame de Nuez

    Pan de Nuez

    Galletitas de nuez

    Budín de Nueces