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Tomates al horno con salsa de queso

Publicado por on Lunes, 21 noviembre 2011Un comentario
Tomates al horno con salsa de queso

Ingredientes:

6 tomates
1 taza de salsa blanca
1/2 taza de queso rallado
2 cdas de manteca
1 diente de ajo
1/2 taza de pan rallado
Sal y pimienta a gusto

Procedimiento:

  • Cortar los tomates por la mitad, acomodarlos en una fuente para horno y salpimentarlos a gusto.
  • Mezclar el queso rallado con la salsa blanca y verterlo sobre los tomates.
  • Aparte, derretir la manteca, sumarle el diente de ajo y dejar cocinar unos 3 minutos.
  • Retirar del fuego y quitar el ajo. Sumar el pan rallado y mezclar.
  • Cubrir con esta mezcla los tomates y llevar a horno moderado unos 40 minutos.
    • Mamita_dedele44

      Esta receta luce deliciosa. Tengo q probarla. Gracias por compartir.