Cocineros de Verdad » Tarta de manzanas 2

Notas

Para aprender y compartir

Técnicas y Tips

¡Los secretos para hacer cosas ricas!

Vinos y Bebidas

Para acompañar todo lo demás

Home » Postres, Recetas

Tarta de manzanas 2

Publicado por CARITO on Lunes, 14 septiembre 2009Un comentario

Ingredientes:

1 1/2 tazas de harina leudante.
1 taza de azúcar.
100 . de manteca.
1 kg. de manzanas.
Ralladura de limón.
Canela.
3 huevos.
1 taza de leche.
Vainilla.

Procedimiento:

Mezclar azúcar, harina leudante, y manteca hasta obtener una crema.

Poner la 1/2 de la masa en una tartera enmantecada. Agregar las manzanas cortadas en rodajas gruesas, la rayadura de limón, canela y el resto de la masa encima sin amasarla (que quede como miguitas)

Aparte, batir los huevos con la leche y la vainilla y verterlo sobre la tarta.

Hornear 30 minutos.

Espolvorear con azúcar impalpable.

Se puede servir con crema batida.

Pingback: Cocineros de Verdad » Tarta de manzanas

Dicen por ahí

Alejandro { Cantidades papito cantidades, así al tanteo la hago como se me ocurra, la idea de... } – 01 feb
Jonatan Rojas { ¿En qué tipos de eventos se utiliza el Brunch? } – 07 jun
Inciser { Te pusieron en 4, igual que a tu hermana y a tu puta madre. Se... } – 27 abr
Vicente Ávila { Fallas exactamente en que estas sobre batiendo la crema, lo cual genera que el suero... } – 12 nov
Maria Rosa Pace { Riquísimo !! } – 01 sep
Older »