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Tarta de manzanas 1

Publicado por CARITO on Lunes, 14 septiembre 2009Un comentario

Ingredientes:

1 1/2 taza de harina común.
7 0g. de manteca.
1 pizca de sal.
4 manzanas verdes en rodajas.
1/2 taza de harina.
1/2 taza de crema.
1/2 taza de azúcar.

Procedimiento:

Formar una masa homogénea con la harina, la manteca y la pizca de sal.

Poner la masa en un molde enmantecado (ondulado).

Poner las rodajas de manzana bien apretadas sobre la masa (2 capas).

Poner en horno caliente 20 minutos.

Cubrir luego con la mezcla de harina, crema y azúcar, las manzanas y poner en horno moderado por 15 minutos.

Sacar y espolvorear con azúcar impalpable.

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