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Tarta de coco 2

Publicado por on Lunes, 14 septiembre 2009Sin comentario
Tarta de coco 2

Ingredientes:

5 yemas.
1/2 taza de azúcar.
2/4 tazas de harina común.
4 claras a nieve.
8 cuch. de postre de azúcar.
150 g. de coco rallado.

Procedimiento:

  • Batir las yemas junto con el azúcar hasta que quede blanco.
  • Agregar el harina y mezclar todo bien.
  • Formar un molde con papel manteca y ponerlo bien finito.
  • Aparte, mezclar las claras a nieve con 8 cuch. de azúcar y el coco.
  • Colocar esta mezcla encima de la masa y hornear a fuego no muy caliente.