Artículos etiquetados con: Postre
“¡Yo pensé que era flancito!”, decía una abuela célebre. Saben de quién se trata, ¿no?
Un postre clásico, cocineros y cocineras, y la cita se impone sin que podamos evitarla.
Un postre delicioso para los días que ya empiezan a estar frescos.
El Jasoret se utiliza en la fiesta de Pésaj y se come con el matzá. Hay varias recetas, esta es la que hacían en lo de Chippy.
Una receta típica de los colonos, que me pasó mi mamá. El nombre original es baba de sapo. Le puse flan para que miren la receta, pero también porque efectivamente es un flan.
Esta receta parece ser la hija del arroz con leche con las croquetas de arroz, ambas recetas con larga trayectoria en la mesa de los hogares argentinos. ¡Habrá que prestarle atención, viene de una familia modesta pero contundente!
Para los que no lo conocen, es un postre a base de coco parecido a un flan, ¡muy americano!
Una preparación típicamente anglosajona, sencillísima e ideal para un desayuno. ¡Para sorprender a la mañana!
¡Una receta para los niños!
Y para los cocineros que están dando sus primeros pasos.
¡Solo hay que hacer lo que hace Juan, le salen bastante bien!
Ann comparte con nosotros este delicioso postre inglés. No te asustes por el nombre, es muy fácil de hacer y es ideal como postre o para un estricto five o’clock tea!
El budín de pan es una receta clásica, un postre regido por un principio básico de la cocina hogareña: la economía. ¡El pan que sobró no se tira, se hace budín!
Este postre consiste en un flan sin huevos y por ende blanco. A mi me gusta mucho y como muchas recetas que comparten acá, viene de generación en generación. Mi bisabuela Josefina se la enseñó a mi abuela Ramona y ella a mi mamá Luisa. Y Luisa me dictó la receta para compartirla con ustedes. Espero que les guste, yo la como hasta como desayuno (potente).
La artemisa es una torta helada elegante y sofisticada. Exquisita, tiene un interior de mousse de crema americana y frutos rojos, mas una masa base de brownie de almendras.
