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Una salsa que mezcla sabores fuertes con suaves, rápida, fácil de hacer y con ingredientes que se encuentran fácilmente: salame milán o panceta, champiñones y crema de leche son la base. ¡A probarla!
Una receta bien americana, que seguramente será del agrado de grandes y chicos, y al cocinero no le costará casi nada de trabajo.
Estamos en una clara onda de reciclado de comida y ahora vamos a aprovechar el pollo. El pastel de pollo es muy similar al de carne (ojo que si quedó asado se puede aplicar esta receta) y está en cada uno aplicarle las variantes convenientes. ¡Quién diría que estamos comiendo lo que sobró!
Es un plato ideal para servir en cazuelas cuando uno tiene muchos invitados, ya que se puede tener preparado con anticipación y sólo hay que calentar en el horno unos 20 minutos, tiempo en el que se puede cocinar un arroz. Es un plato muy rico y bastante fácil de hacer
Un plato sencillo: un risotto con tomates secos y un poco de rúcula fresca.
Las albóndigas de trigo burgol se pueden comer solas o acompañadas con una salsa de puerros y ají morrón súper triturado.
Estas albóndigas quedan súper tentadoras servidas con guarnición de puré de papas.
Una preparación simple, rápida y rica. ¡Para salir de la rutina cuando no tenemos demasiadas ganas de cocinar!
Una receta para lucirse, no compres los ñoquis: ¡hacelos y dales una vuelta de rosca! (es muy fácil)
Esta es la receta del pollo con manzanas de Nancy: se hace solo y es agridulce, ideal para salir de la rutina.
