Ensalada que se podria clasificar como mediterranea………. Hojas verdes intensas,bañadas en blanco con perlas negras griegas……. De sensación agradable, fresca, sutil, sin ser compleja es de un gusto que permanece…… Importante servirla en el platon adecuado……..para mantener la magia……….

Suave, se puede comer sola o acompañando carnes. A los más chicos les encanta el sabor dulzón del choclo y la cebolla.

Clásica y super sencilla, esta tarta es la favorita de toda la familia.

¡Una receta fácil para incorporar el pescado a la dieta de todos los días!

Una guarnición fácil de hacer e ideal para acompañar carnes: vacuna, de pescados y aves. ¡Además admite variantes según el gusto o lo que hay en la heladera!

Fácil y delicioso, para la hora del té o del mate.

Una receta ideal para los días de calor!!!

Una receta económica, sencilla y rica: papas, atún ¡y algo más!

Ideal para desayuno antes de hacer deporte… ¡te carga de energía!
Tambien lo recomiendo para aquellas noches en las cuales uno vuelve con algunas copas de mas y necesita algo calentito para irse a dormir con una sonrisa.
¡Que lo disfruten!

Una manera bien simple de hacer zanahorias glacé.

Como entrada o guarnición… ¡O un ingrediente más para las picadas!

¡Rápido y rico!

Otra variante de los scons para que hagas la que más te guste.

Este plato es ideal para servir frio, para untar, o tibio como acompañamiento de carnes rojas. También es bueno para reemplazar la mayonesa en sandwiches: yo los prepraro con baguette caliente, tomates secos, queso de cabra y zuchini grillados.