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Esta ensalada de camarones es una entrada muy, muy sencilla de hacer (¡y muy, muy rica!).
Es importante que la alimentación nos genere placer, que nos sea grata además de sana. Muchas veces sólo se trata de acostumbrarnos a nuevos sabores y combinaciones diferentes. Esta es una receta básica, que podrá ser modificada utilizando los vegetales y las especias que más te agraden y un poco de imaginación….
El pastrón (o pastrami) es un producto elaborado con carne roja (generalmente carne de ternera) sometido a proceso de salmuera. El proceso de elaboración del pastrami es sencillo: se desangra (usualmente con ayuda de un prensado) y se pone la carne en salazón a secar, se le aplica algunas hierbas y especias tales como ajo, pimienta negra, mejorana, albahaca; y finalmente se ahuma. Fuente: wikipedia.org