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Artículos etiquetados con: Entrada

Ensalada alemana de papas
Miércoles, 23 dic, 2009 – 10:26 | 2 Comentarios
Ensalada alemana de papas

Ésta es la receta que hacía mi abuela. Es ideal para acompañar carnes o salchichas con chucrut.

Soufflé de zapallo asado
Martes, 22 dic, 2009 – 20:36 | 3 Comentarios
Soufflé de zapallo asado

Una receta ideal para una entrada ligera pero contundente…

Sopa de puré de tomates y comino con emulsión de rúcula
Lunes, 21 dic, 2009 – 17:46 | Sin comentarios
Sopa de puré de tomates y comino con emulsión de rúcula

¡Una sopa inspirada!

Budín de pescado rosado
Martes, 15 dic, 2009 – 1:51 | Sin comentarios
Budín de pescado rosado

¡Una receta fácil para incorporar el pescado a la dieta de todos los días!

Tarteletas de queso y huevo
Jueves, 5 nov, 2009 – 20:27 | Sin comentarios
Tarteletas de queso y huevo

Esta receta tiene muchos pro: es riquísima, se hace con ingredientes simples y podemos hacerla y guardar las tarteletas para cuando las necesitemos. ¡Más práctico no se puede!

Tarta cremosa de tomates
Jueves, 5 nov, 2009 – 20:21 | 2 Comentarios
Tarta cremosa de tomates

Una receta ideal para los días de calor!!!

Empanadas mendocinas de Emma
Martes, 3 nov, 2009 – 2:47 | Un Comentario
Empanadas mendocinas de Emma

Empanadas mendocinas: ricas, sabrosas y jugosas. Todos los secretos de elaboración de la mano de Emma, que de esto sabe y mucho.

Olla podrida
Lunes, 2 nov, 2009 – 19:22 | Un Comentario
Olla podrida

“La princesa de los cocidos”, según Calderón de la Barca (aquel que decía: “¡Que toda la vida es sueño, y los sueños, sueños son!”), es un guiso típico de la cocina española, que data de la cocina medieval. Por su alto valor calórico, se lo consume preferentemente en invierno. Si reducís las proporciones, podés hacer esta receta en casa: ¡una excelente opción!

Ensalada mediterránea 2
Lunes, 2 nov, 2009 – 16:21 | Sin comentarios
Ensalada mediterránea 2

Otra versión de la ensalada mediterránea, muy fácil de hacer y para lucirse.

Matambre
Lunes, 2 nov, 2009 – 14:05 | Sin comentarios
Matambre

Algo práctico para quedar bien en todo momento… Nos saca de un apuro, ya que dura bastante en la heladera y se puede comer frio, caliente, en sandwiches, etc.

Berenjenas Fritas de Karen
Domingo, 11 oct, 2009 – 1:00 | Sin comentarios
Berenjenas Fritas de Karen

Fácil, fácil… ¡Y riquísimas!

Vitel Toné
Lunes, 14 sep, 2009 – 17:35 | Un Comentario
Vitel Toné

No es necesario comprar el vitel toné para estas fiestas, ¡si podemos hacerlo en casa!

Torrejas de Papa
Lunes, 14 sep, 2009 – 16:57 | Sin comentarios
Torrejas de Papa

Como entrada o guarnición… ¡O un ingrediente más para las picadas!

Tarta de Roquefort
Lunes, 14 sep, 2009 – 16:44 | Un Comentario
Tarta de Roquefort

Una tarta casera deliciosa y, por supuesto, nada light.