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Otra receta de Gloria, esta vez las chipas tan típicas que se hacen con harina de maíz y almidón de mandioca, a diferencia de las más comunes que solo llevan almidón.
Receta de Gloria, que es de Itapúa, Paraguay, y sabe cómo se hace una buena sopa paraguaya.
Otra receta para lucirse, de Danny Bramson. ¡Ojo que puede servir para semana santa, que está cerquita!
Una ensalada de mezclum, con queso de cabra y algo más. ¡Incluye técnica para hacer los quenelles!
Una ensalada con los ingredientes típicos de Grecia: tomate, pepino, cebolla roja y aceitunas. ¡Para impresionar y disfrutar!
Clásica, italiana, fresca y fácil. Una ensaladita para quedar bien siguiendo los consejos de Danny Bramson.
¡Fácil de hacer y bien caserita! Una receta más de la escuela de pizzeros para compartir con los cocineros de verdad.
Una receta que nos envió Nora Duré y cuyo resultado pudimos probar gracias a Soli. ¡Estuvo muy rica! Y es tan fácil de hacer que no podemos sino recomendarla.
