Artículos etiquetados con: Con carnes
Las canastas caperucita son un plato fácil de hacer y su nombre se debe a que la canasta se hace con morrones rojos… Relleno de atún, mmm ¡rico!
Danny Bramson devela el misterio del aderezo Caesar, el secreto de esta ensalada que algunos acompañan con pollo.
Cualquier persona que haya comido una parrillada en su vida ha comido una morcilla y sabe de qué está hecha, pero quién la sabe hacer, ¿eh? ¡No cualquiera! Para lucirse, o al menos para conocer y, de por ahí, presumir de que se sabe y hasta mentir un poquito.
El atún es un pescado que admite una gran diversidad de preparaciones culinarias, ya sea en fresco o en conserva. Acá presentamos una opción sencilla y apetitosa: el budín de atún Gladis.
Esta ensalada de camarones es una entrada muy, muy sencilla de hacer (¡y muy, muy rica!).
El pastrón (o pastrami) es un producto elaborado con carne roja (generalmente carne de ternera) sometido a proceso de salmuera. El proceso de elaboración del pastrami es sencillo: se desangra (usualmente con ayuda de un prensado) y se pone la carne en salazón a secar, se le aplica algunas hierbas y especias tales como ajo, pimienta negra, mejorana, albahaca; y finalmente se ahuma. Fuente: wikipedia.org