entradas

¡Para ir calmando el apetito!

plato principal

¡A comer!

postres y repostería

Cosas dulces para cualquier ocasión

videos

Todos los videos de cocineros de verdad a un solo click

cocina étnica

¡Conocé la cocina de verdad del mundo!

Lugares

¡Para salirnos del circuito usual!

Ceremonial y Protocolo

De la mano de Marcela Cicero

Notas

Para aprender y compartir

Técnicas y Tips

¡Los secretos para hacer cosas ricas!

Vinos y Bebidas

Para acompañar todo lo demás

Home » Archivo por Etiquetas

Artículos etiquetados con: Con carnes

Arrolladitos primavera
Miércoles, 17 ago, 2011 – 11:30 | Sin comentarios
Arrolladitos primavera

Unos arrolladitos primavera en la versión de Danny Bramson.

Tomates rellenos de ventresca con gazpachuelo
Miércoles, 10 ago, 2011 – 15:35 | Sin comentarios
Tomates rellenos de ventresca con gazpachuelo

Los tomates rellenos de María en esencia, ¡una receta bien fresca!

Potaje de pueblo (ideal para el invierno)
Jueves, 4 ago, 2011 – 13:00 | Sin comentarios
Potaje de pueblo (ideal para el invierno)

Aquí va otra receta sencilla y económica de José María, que además sirve como ayudita para combatir el frío.

Pan de carne
Jueves, 28 jul, 2011 – 11:39 | Sin comentarios
Pan de carne

Una entrada agridulce con ingredientes bien simples: carne picada, ciruelas y manzanas.

Gyosas
Viernes, 22 jul, 2011 – 11:30 | Sin comentarios
Gyosas

Las gyosas (jiaozi o gyozas) son unas empanaditas muy populares en la gastronomía china, japonesa y coreana. ¡Gracias a Walter, por la receta!

Cómo hacer salchichas caseras para la barbacoa
Lunes, 18 jul, 2011 – 14:35 | Sin comentarios
Cómo hacer salchichas caseras para la barbacoa

Una receta bien sencilla de hacer, siguiendo la idea del hacelo vos mismo.

Pollo frito estilo sureño
Sábado, 16 jul, 2011 – 11:00 | Sin comentarios
Pollo frito estilo sureño

¡El terror del gallo Claudio y la delicia de la familia!

Huevos fritos con jamón
Martes, 12 jul, 2011 – 15:30 | Sin comentarios
Huevos fritos con jamón

- ¡Ideales para el desayuno!, dicen por acá. Para cualquier ocasión, un poco de cocina fácil y suculenta, por José María.

Muffins de pimientos rojos
Domingo, 10 jul, 2011 – 11:00 | Un Comentario
Muffins de pimientos rojos

Las recetas de Danny Bramson son ideales para quedar bien (son lindas) y además son riquísimas. Esta no es la excepción y además incluye una receta extra, la de el tapenade.

Mole de olla
Viernes, 8 jul, 2011 – 15:00 | Sin comentarios
Mole de olla

Una receta de los pagos del Indio Fernández, casi como nuestro puchero pero con sabor mexicano.

Spring rolls mixtos de pollo y cerdo
Viernes, 24 jun, 2011 – 13:30 | Sin comentarios
Spring rolls mixtos de pollo y cerdo

Los famosos arrolladitos primavera mixtos, pero made in home ¡Toda una delicadeza!

Revuelto gramajo
Viernes, 24 jun, 2011 – 11:20 | Sin comentarios
Revuelto gramajo

¡Una receta contundente, suculenta y argentinísima!

Frittata
Jueves, 23 jun, 2011 – 16:20 | Sin comentarios
Frittata

Los españoles tienen la tortilla española, los franceses tienen la omelette y en Italia está la frittata. ¡Ideal para una cena, todavía hay tiempo!

Budín de arroz
Martes, 21 jun, 2011 – 11:31 | Sin comentarios
Budín de arroz

¡Riquísimo y muy fácil de hacer!