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Scons 4
Ingredientes:
240 g de harina leudante
50 g de manteca
50 g de azúcar
60 cm3 de leche
Procedimiento:
Unir la manteca con la harina.
Agregar el azúcar, la leche y 1 huevo batido, dejando un poco para pintar los scons.
Amasar, pero no demasiado.
Para hacer los redondelitos, estirar la masa hasta un centímetro de espesor.
Cortar la masa y llevar al horno en una placa enmantecada y enharinada.
Antes, pintar la masa con un poco de huevo para que brillen.
Más opciones para hacer scons:
Scons 1
Scons 2
Scons 3
Sour Cream Scons
Scons salados
Scons de queso
