Pollo con ciruelas
Publicado por CARITO on Domingo, 13 septiembre 2009Sin comentario
Ingredientes:
Presas de pollo.
Panceta.
Ciruelas secas.
Cerveza.
Procedimiento:
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Remojar las ciruelas la noche anterior en cerveza.
Poner el pollo en una fuente envuelto en panceta.
Cubrirlo con las ciruelas y tapar todo con la cerveza.
Poner en el horno hasta que se consuma el líquido.
