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Otra receta de José María, que cada día cocina mejor (y más fácil, para fortuna de muchos cocineros de verdad). Esta vez, una propuesta a la hora de hacer las codiciadas costillitas de cerdo.
El puré de papas del maestro cocinero, enviada por nuestro especialista Danny Bramson.
Otra receta de Danny Bramson, esta vez su versión del goulash.
¡Para que compares y no tengas excusas para hacerlo!
Un plato principal para tener en cuenta, acompañado de una guarnición de puré de papas batidas al hinojo y chips de remolacha.
Una receta de Manuel, mi vecino, que sostiene la sana costumbre de invitarme cuando cocina esta delicia.
¡Para preparar antes de que se vaya el invierno!
Deliciosos tournedos rellenos de hongos, crouton de tuétano y espinacas salteadas con caponata.
¡Para llevarte todos los aplausos!
Un plato principal bien sabroso, para agasajar a todos sin mucho esfuerzo.
Una riquísima lasagna de berenjenas, mozzarella, tomates, albahaca y salsa de tomates.
