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Peras al vino

Publicado por on Domingo, 13 septiembre 2009Sin comentario
Peras al vino

Ingredientes:

4 peras.
2 cuch. de jugo de limón.
2 cuch. de gelatina de frambuesa.
1 vaso de vino blanco.
75 g. de azúcar.

Procedimiento:

  • Diluir la gelatina en el vino.
  • Poner las peras peladas y cortadas en 1/4 en un recipiente y rociarlos con el limón.
  • Agregar el azúcar y el vino. Cocinar al 100% por 12 minutos.