entradas

¡Para ir calmando el apetito!

plato principal

¡A comer!

postres y repostería

Cosas dulces para cualquier ocasión

videos

Todos los videos de cocineros de verdad a un solo click

cocina étnica

¡Conocé la cocina de verdad del mundo!

Lugares

¡Para salirnos del circuito usual!

Ceremonial y Protocolo

De la mano de Marcela Cicero

Notas

Para aprender y compartir

Técnicas y Tips

¡Los secretos para hacer cosas ricas!

Vinos y Bebidas

Para acompañar todo lo demás

Home » Postres, Recetas

Paragüitas crocantes

Publicado por on Jueves, 13 octubre 2011Sin comentario
Paragüitas crocantes

Ingredientes:

150 g de baño de chocolate
30 g de cereales picados
10 palitos de brocheta
2 hojas de papel manteca

Procedimiento:

  • Cortar el papel manteca en triángulos y formar conitos. Asegurar los bordes con cinta adhesiva.
  • Fundir el chocolate, agregarle el cereal picado y mezclar.
  • Colocar el chocolate en los conitos y poner en el centro  el pincho.
  • Llevar a la heladera hasta que la preparación endurezca, y luego desmoldar.

    •