Esta receta parece ser la hija del arroz con leche con las croquetas de arroz, ambas recetas con larga trayectoria en la mesa de los hogares argentinos. ¡Habrá que prestarle atención, viene de una familia modesta pero contundente!
Una receta sencillita, clásica y rica para la hora del té. ¡Incluye recetas alternativas!
Una ensalada con los ingredientes típicos de Grecia: tomate, pepino, cebolla roja y aceitunas. ¡Para impresionar y disfrutar!
Esta receta exquisita es de Sumito Estévez, un reconocidísimo chef venezolano, que aconseja acompañarla con una Crema Inglesa aromatizada con vainilla.
Clásica, italiana, fresca y fácil. Una ensaladita para quedar bien siguiendo los consejos de Danny Bramson.
¡Fácil de hacer y bien caserita! Una receta más de la escuela de pizzeros para compartir con los cocineros de verdad.
Esta es una receta que llega desde Nueva York, cedida por el bar Weatherup. La conocimos gracias a Matu, nuestra corresponsal en NY.
Una salsa ideal para acompañar platos orientales, como bocaditos en papel de arroz, gyozas o arrolladitos primavera.
Para los que no lo conocen, es un postre a base de coco parecido a un flan, ¡muy americano!
Tres gardenias es un trago de autor, que puede tomarse en La casa del habano. La receta nos llegó a través de Beto, el bartender del lugar.
