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Ceremonial y Protocolo

De la mano de Marcela Cicero

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¡Los secretos para hacer cosas ricas!

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Para acompañar todo lo demás

Pan de merluza
Mar, 13/03/12 – 16:05 | Sin comentarios
Pan de merluza

Una receta más bien liviana, para los que se están empezando a cuidar.

Tarta de coliflor
Lun, 12/03/12 – 15:52 | Sin comentarios
Tarta de coliflor

Una tarta casera, sencilla, bien esponjosa y sabrosa.

Masa para tarteletas
Lun, 12/03/12 – 14:51 | Un comentario
Masa para tarteletas

Una receta que te va a ser muy útil: la base de muchas cosas ricas.

Cómo medir media taza de manteca
Dom, 11/03/12 – 14:19 | 2 Comentarios
Cómo medir media taza de manteca

Si nos dicen dos cucharadas, todo bien. ¿Pero si nos dicen media taza? Todo bien, igual.

Pequeña tabla de medidas
Sab, 10/03/12 – 14:13 | Sin comentarios
Pequeña tabla de medidas

Es muy importante respetar las medidas en las recetas. Acá les damos una tablita básica, como para empezar.

Espárragos con vinagreta de huevo
Vie, 9/03/12 – 16:03 | Sin comentarios
Espárragos con vinagreta de huevo

Una guarnición sencilla y diferente.

Alexander
Vie, 9/03/12 – 15:21 | Sin comentarios
Alexander

Coctelería clásica para el fin de semana. ¡Belle époque!

Torta de chocolate 6
Jue, 8/03/12 – 13:31 | Sin comentarios
Torta de chocolate 6

Democratizando la repostería: una receta tan clásica como sencilla y deliciosa.

Torta de fideos
Mie, 7/03/12 – 15:45 | 2 Comentarios
Torta de fideos

Un plato principal para olvidarse de todo.

Carne al escabeche
Mar, 6/03/12 – 15:30 | Sin comentarios
Carne al escabeche

¡Para preparar y tener en la heladera, como comodín!

Tomates al horno
Mar, 28/02/12 – 15:55 | Sin comentarios
Tomates al horno

Fácil, económico y diferente.

Polenta al horno
Lun, 27/02/12 – 15:42 | Sin comentarios
Polenta al horno

Una entrada sencilla y suculenta: ¡Sándwiches crujientes de polenta y queso!

Waffles
Dom, 26/02/12 – 10:23 | Sin comentarios
Waffles

O gofres… Curiosidad aprendida en wikipedia: El día internacional del gofre se celebra el 25 de diciembre.
¡Impresioná a tus comensales agregándole información a tus platos!

Pasta frola
Sab, 25/02/12 – 11:44 | Sin comentarios
Pasta frola

Un clásico que no pasa de moda y siempre gusta.