Un famoso hizo famoso este trago cubano… ¡Impresioná al barman este fin de semana!
El pan tradicional para el Shabat y otras festividades judías se extiende a la mesa de todos los cocineros de verdad.
Deliciosos bocaditos base de tomate, queso y albahaca. ¡Cocina fácil y rica!, por Quique.
Un método que casi todos conocemos, pero nos lo nombran así y quedamos boquiabiertos.
Para los cocineros que jamás dejaron de estar en la edad de los cómo, por qué, dónde…
Cortar los vegetales arrepollados, como el repollo, algunas variedades de lechugas o radicchio, puede ser complicado. ¡Pero es muy simple!
Tradicional, rico, sano… Un plato parecido al guefilte fish, aunque la tía Raquel insista en que no lo sea, y acompañado con un jrein también versionado, sin rábanos.
Un ingrediente que te va a ayudar a darle un toque exótico a los platos más sencillos.