Masa de tarta o pascualina (salada)

Ingredientes:
(Para 1 tarta grande)
250 gr de Harina 0000
1 Huevo
4 cdas de aceite de maiz o girasol
1 cda de sal
Agua cantidad necesaria
Pimienta a gusto
Procedimiento:
Notas:
A mi me gusta hacerla bastante finita por lo cual siempre me sobran unos centimetros de masa del molde.
Los corto con la tijera o un cuchillo, hago tiritas … las cocino al horno y son pequeños pancitos/grisines/etc para comer mientras esperamos el plato principal