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Frijoles refritos

Publicado por on Jueves, 23 junio 2011Sin comentario
Frijoles refritos

Ingredientes:
4 porciones

1 k de porotos negros
2 cebollas, picado fino
2 dientes de ajo, haché
1 pimiento colorado, picado fino
Sal: c/n

Procedimiento:

  • Calentar una cacerola.
  • Agregar el aceite y calentar. Sudar la cebolla.
  • Agregar el ajo y pimiento.
  • Por último, agregar los porotos y cubrir con agua (o fondo).
  • Cocinar hasta que estén tiernos.
  • Procesar la preparación.

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