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Fondue de chocolate

Publicado por on Domingo, 13 septiembre 2009Sin comentario
Fondue de chocolate

Ingredientes:

120 g. de chocolate amargo o semidulce.
250 g. de crema (half & half).
1 taza de azúcar.
1/2 cuch. de vainilla.

Procedimiento:

  • Colocar chocolate y crema en un bowl Pirex y poner 5 minutos en medium hasta derretir el chocolate.
  • Agregar el azúcar y la vainilla y poner 3-4 minutos en medium.
  • Transferir la mecla a una fondue.