entradas

¡Para ir calmando el apetito!

plato principal

¡A comer!

postres y repostería

Cosas dulces para cualquier ocasión

videos

Todos los videos de cocineros de verdad a un solo click

cocina étnica

¡Conocé la cocina de verdad del mundo!

Lugares

¡Para salirnos del circuito usual!

Ceremonial y Protocolo

De la mano de Marcela Cicero

Notas

Para aprender y compartir

Técnicas y Tips

¡Los secretos para hacer cosas ricas!

Vinos y Bebidas

Para acompañar todo lo demás

Home » Postres, Recetas

Flan de coco de Zulma

Publicado por on Martes, 26 julio 2011Sin comentario
Flan de coco de Zulma

Ingredientes:

4 tazas de leche
1 lata de leche condensada
1 paquete de coco rallado
4 huevos
Extra: caramelo para el molde

Procedimiento:

  • Batir todos los ingredientes en una licuadora.
  • Colocar en un molde acaramelado a Baño de María en horno medio 1 hora aproximadamente.

    • Se sabe que el flan está cocido cuando al sacudirlo suavemente tiene la consistencia de flan, sino conviene dejarlo un poco más.