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Ensalada reciclada y veraniega

Publicado por on Lunes, 30 enero 2012Sin comentario
Ensalada reciclada y veraniega

Ingredientes:

1 lata de arvejas
1 lata de choclo en granos
1 taza de pollo cocido, sin piel y cortado en trocitos
100 g de aceitunas verdes sin carozo
2 morrones asados, sin piel y cortados en tiras
1 taza de mayonesa

Procedimiento:

  • Escurrir bien las arvejas y el choclo.
  • Mezclar con el pollo y la mayonesa.
  • Colocar en una fuente y decorar con las tiritas de morrones y las aceitunas.
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