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Dulce de naranjas

Publicado por on Miércoles, 10 agosto 2011Sin comentario
Dulce de naranjas

Ingredientes:

1 ½ k de naranjas de ombligo
1 k de azúcar
2 l de agua
2 o 3 clavitos de olor

Procedimiento:

  • Usar la tercera (1/3) parte de las naranjas con cáscara, las otras peladas.
  • Cortarlas todas en gajos y cada gajo en tres formando cuadraditos.
  • Poner a hervir en 2 litros de agua 10 minutos.
  • Agregar el azúcar y cocinar hasta que tome punto.

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