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Cookies con chocolate

Publicado por on Domingo, 13 septiembre 2009Sin comentario
Cookies con chocolate

Ingredientes:

125 g. de manteca.
1/2 taza de azúcar.
1/2 taza de azúcar negra.
1/2 cuch. de extracto de vainilla.
1 huevo.
1 3/4 tazas de harina leudante.
1/2 cucharita de sal.
125g .de pedacitos de chocolate.

Procedimiento:

  • Batir juntos la manteca, las azúcares y la vainilla hasta formar una crema.
  • Agregar el huevo y mezclar con cuchara, agregando tambien el chocolate.
  • Tamizar juntas la sal y la harina y agregar.
  • Armar bolitas con la masa y poner en una asadera con spray antiadherente dejando lugar porque se desparraman.
  • Hornear 10-12 minutos en horno moderado.