Cerezas
Publicado por Cocineros de Verdad on Jueves, 18 diciembre 2008Sin comentario
¡Atención con el cabito!
No retirar el pedúnculo/cabito de las cerezas hasta después de lavarlas, tampoco el “sombrerito” de las frutillas. Si se llenan de agua pierdan su aroma y parte de su jugo.
