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El preparado de esta ríquisima receta es bastante sencillo, lo que se puede complicar son los ingredientes. Con lo que queremos decir: si encontrás los ingredientes, no temas y dale para adelante que sale.
¡La receta de Quilici, que cocina como un argentino con una cultura italiana fuerte!
El farfalej es una pasta de trigo tostada, típica de Europa Oriental, pero no hace falta caminar mucho para conseguirlo en Buenos Aires y probar hacer esta receta.
Esta receta es aconsejable para quienes están dando sus primeros pasos en la cocina, y también para los que van unos pasos adelante y quieren cocinar algo simple y rico.
Como los ñoquis tradicionales, ¡pero rellenos! Una receta riquísima y no apta para gente light.
¡Para que los chicos también se diviertan cocinando! El primer paso de un cocinero: la chocotorta.
El pastrón (o pastrami) es un producto elaborado con carne roja (generalmente carne de ternera) sometido a proceso de salmuera. El proceso de elaboración del pastrami es sencillo: se desangra (usualmente con ayuda de un prensado) y se pone la carne en salazón a secar, se le aplica algunas hierbas y especias tales como ajo, pimienta negra, mejorana, albahaca; y finalmente se ahuma. Fuente: wikipedia.org
