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¡Una preparación básica de la pastelería! Otra receta de nuestro especialista, Eduardo Rodríguez.
Una receta que te va a ser muy útil, la de la masa cuatro cuartos, que te sirve para tres cosas distintas pero igual de ricas.
Tan sabrosa como sencilla es esta ensalada que nos preparó Luisa. ¡Ideal para acompañar carnes!
Ideales para acompañar carnes o como entrada… ¡Y para que los chicos coman verduras!
Aquí compartimos la receta oficial de bizcochuelo de los cocineros de verdad, hecha por nuestro especialista: Eduardo Rodríguez. ¡Que la disfruten!
El arte de agasajar a nuestros invitados a la hora del té cuando éstos son muchos, por Marcela Cicero.
El ceremonial y protocolo no se restringe a los eventos formales. Vamos a ver que cuando se trata de una mesa formal, hay cosas a las que también deberíamos prestarle atención. ¡Marcela Cicero nos educa!
Aquí va la segunda parte de la mesa formal, explicada bien didácticamente por Marcela Cicero.
Marcela Cicero, nuestra especialista en ceremonial y protocolo, nos explica cómo poner una mesa formal. Esta es la primera parte del video, como para empezar a atender a las buenas maneras.
¿Qué te conviene tener en tu bar? ¡Para los cocineros que están iniciándose en la coctelería!
Y así, de a poquito, los cocineros de verdad nos vamos convirtiendo en expertos.
¡Las preparas en tu tiempo libre, las freezás y tenés papas para cualquier ocasión!