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Esta es la receta de las berenjenas en escabeche de Mary, ¡a probarla!
Minipizzetas en pan árabe con champiñones, tomates disecados, rúcula y queso brie.
Passatelli es una de las más clásicas sopas de la provincia de Pesaro y Urbino. Es pasta tradicional que se prepara utilizando un utensilio, llamado peine de hierro para “passatelli”, constituido por una base de metal ahuecado de forma circular, a las que se engancha una especie de manubrio dado por dos agarres contrapuestos.
La uchucuta es una salsita picante que se puede agregar a diferentes platos, sopas y también como dip, para dar un toque de temperatura.
Las canastas caperucita son un plato fácil de hacer y su nombre se debe a que la canasta se hace con morrones rojos… Relleno de atún, mmm ¡rico!
Dodi hace una tortilla española con la que dice que se siente capaz de competir con cualquiera. ¿Vos que decís?
Danny Bramson devela el misterio del aderezo Caesar, el secreto de esta ensalada que algunos acompañan con pollo.
Es una entrada rápida (30minutos entre preparacion y coción) y fácil. Para esos momentos en los cuales los comensales reclaman algo en el estómago para ir calmando el apetito.
Una receta completísima, que te muestra hasta cómo hacer la masa. ¡Riquísima!
