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Artículos en la Categoría Plato Principal

Mejillones en salsa
Lunes, 25 jul, 2011 – 12:00 | Sin comentarios
Mejillones en salsa

Otra receta bien sencilla y apetitosa de José María. ¡Para tener en cuenta!

Mapo Tofu
Domingo, 24 jul, 2011 – 15:32 | Sin comentarios
Mapo Tofu

Mapo tofu significa tofu picante. Es un plato popular de la cocina china, cuya receta nos llega gracias a Walter.

Pad Thai (Tailandia)
Sábado, 23 jul, 2011 – 16:02 | Sin comentarios
Pad Thai (Tailandia)

Uno de los platos más conocidos de la cocina tailandesa. ¡Para cocineros con coraje!

Peceto a la cacerola 2
Sábado, 23 jul, 2011 – 11:29 | Sin comentarios
Peceto a la cacerola 2

Una receta bien sencilla que solo requiere tiempo. Ideal para los fines de semana lluviosos y/o en los que nos quedamos sin parrillada.

Coq au vin tradicional (pollo al vino)
Viernes, 22 jul, 2011 – 11:45 | Sin comentarios
Coq au vin tradicional (pollo al vino)

Una receta a base de pollo y vino, ¡bien suculenta!

Bacalao a mi estilo
Jueves, 21 jul, 2011 – 12:30 | Sin comentarios
Bacalao a mi estilo

Bacalao “a la José María”.

Huevos fritos con picadillo
Jueves, 21 jul, 2011 – 12:00 | Sin comentarios
Huevos fritos con picadillo

Huevos fritos con carne picada para hacer los chorizos, ¡cocina fácil y económica!

Orechiette con tomate y mozzarella al horno
Miércoles, 20 jul, 2011 – 15:00 | Sin comentarios
Orechiette con tomate y mozzarella al horno

Como en Italia, pero acá no más.

Muslos de pollo asados con papas
Miércoles, 20 jul, 2011 – 11:30 | Sin comentarios
Muslos de pollo asados con papas

Una receta para hacer con la bandeja de muslos de pollo del super. ¡Muy sencilla!

Alubias blancas con tocino
Martes, 19 jul, 2011 – 11:30 | Sin comentarios
Alubias blancas con tocino

¡Ideal para el invierno y gente de buen comer!

Paella para 2 con lo que tengo en casa
Martes, 19 jul, 2011 – 11:00 | Sin comentarios
Paella para 2 con lo que tengo en casa

Para los tiempos de crisis: paella para 2 con lo que tengo en casa, por José María.

Mollejas de ternera en salsa de pimentón
Viernes, 15 jul, 2011 – 11:35 | Sin comentarios
Mollejas de ternera en salsa de pimentón

Una manera interesante de preparar las mollejas: ¡lucite este fin de semana con las recetas de José María!

Filetes rusos
Viernes, 15 jul, 2011 – 11:30 | Sin comentarios
Filetes rusos

Como las hamburguesas, pero con mas sabor. ¡Facilísimos y suculentos!

Pollo con champiñones
Jueves, 14 jul, 2011 – 13:45 | Sin comentarios
Pollo con champiñones

Otra receta de nuestro colaborador estrella: ¡sencillez y sabor garantizados!