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Artículos en la Categoría Plato Principal

Arroz pilaf
Sábado, 20 ago, 2011 – 11:23 | Un Comentario
Arroz pilaf

Ideal para guarniciones, el arroz pilaf o pilaw es además bien fácil de hacer.
¡Nutritivo y rico!

Arroz chaufa
Jueves, 18 ago, 2011 – 16:15 | Un Comentario
Arroz chaufa

Un clásico de la cocina china (chaw fan) y de la peruana: ¡rico!

Cazuela de lomo de Angelita
Viernes, 12 ago, 2011 – 18:15 | Sin comentarios
Cazuela de lomo de Angelita

¡Para chuparse los dedos!

Salsa Mornay
Jueves, 11 ago, 2011 – 11:08 | Un Comentario
Salsa Mornay

Para seguir incorporando recetas básicas, ahora la salsa mornay: una salsa blanca enriquecida.

Tiradito de pescado de la Nashi
Martes, 9 ago, 2011 – 15:30 | Sin comentarios
Tiradito de pescado de la Nashi

¡Una receta con sabor peruano para disfrutar y lucirse!

Milanesas de pollo a la Casanova
Martes, 9 ago, 2011 – 12:00 | Sin comentarios
Milanesas de pollo a la Casanova

Milanesas de pollo acompañadas con papas Anna y tomates confitados. ¡Para tentarse!

Lo Mien de vegetales y langostinos
Lunes, 8 ago, 2011 – 15:04 | Sin comentarios
Lo Mien de vegetales y langostinos

Un clásico de la cocina china, en una versión de Danny Bramson.

Carne de ternera con verduras
Jueves, 4 ago, 2011 – 13:15 | Sin comentarios
Carne de ternera con verduras

Y aquí va otra colaboración de José María, una muestra ejemplar de cómo son sus recetas: fáciles, económicas y sabrosas.

Oyakodon
Miércoles, 3 ago, 2011 – 11:33 | Sin comentarios
Oyakodon

Un guisado de pollo típicamente japonés. ¡Fácil y sabroso!

Pulmay
Martes, 2 ago, 2011 – 11:30 | Sin comentarios
Pulmay

La versión a la olla del curanto. ¡Un plato con aires de Chile!

Papas con salsa de verduras
Domingo, 31 jul, 2011 – 11:11 | Sin comentarios
Papas con salsa de verduras

Otra receta económica y deliciosa de José María (Pepe). ¡Y esta vez, además, saludable!

Spatzles o ñoquis para acompañar el goulash
Viernes, 29 jul, 2011 – 11:00 | Un Comentario
Spatzles o ñoquis para acompañar el goulash

¡Ñoquis húngaros para el 29!

Pollo al curry
Jueves, 28 jul, 2011 – 18:06 | Un Comentario
Pollo al curry

¡Una receta bien sabrosa!

Arroz a la turca 2
Jueves, 28 jul, 2011 – 11:20 | Sin comentarios
Arroz a la turca 2

¡Para acompañar las milanesas! (En serio, queda rico).