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El fin de semana hice mi versión de chaw fan y me salió espectacular. Comparto la receta con ustedes.
Tradicional, rico, sano… Un plato parecido al guefilte fish, aunque la tía Raquel insista en que no lo sea, y acompañado con un jrein también versionado, sin rábanos.
Te tentamos: pechugas de pollo rellenas con camarones, con una salsa de crema especiada riquísima y una guarnición de espinacas y jamón crudo.
Muslos de pollo rellenos, acompañados con manteca de salvia… ¡Una delicia!
Deliciosos cubos de pollo con crema y champiñones (entre otras cosas). Esta receta se puede usar con otras carnes.