Artículos en la Categoría Recetas
Cocinar para muchos comensales no tiene por qué ser complicado, esta receta lo demuestra.
El atún es un pescado que admite una gran diversidad de preparaciones culinarias, ya sea en fresco o en conserva. Acá presentamos una opción sencilla y apetitosa: el budín de atún Gladis.
¡La receta de Quilici, que cocina como un argentino con una cultura italiana fuerte!
La vinagreta (del francés vinaigrette, diminutivo vinaigre, “vinagre”) es una salsa emulsionada que contiene como ingrediente principal cualquier líquido ácido como el vinagre (puede usarse jugo de limón en su lugar) y se acompaña con una mezcla de un medio graso, como aceite, nata agria, mayonesa o yogurt natural. Fuente: wikipedia.org
El farfalej es una pasta de trigo tostada, típica de Europa Oriental, pero no hace falta caminar mucho para conseguirlo en Buenos Aires y probar hacer esta receta.
Esta ensalada de camarones es una entrada muy, muy sencilla de hacer (¡y muy, muy rica!).
Esta receta es aconsejable para quienes están dando sus primeros pasos en la cocina, y también para los que van unos pasos adelante y quieren cocinar algo simple y rico.
Como los ñoquis tradicionales, ¡pero rellenos! Una receta riquísima y no apta para gente light.
¡Para que los chicos también se diviertan cocinando! El primer paso de un cocinero: la chocotorta.
He aquí un plato para impresionar, pero realmente no tan complicado de hacer, y rico, muy rico.
El flan es un postre popular y muy sencillo de hacer, y esta versión ni hablar: cocine requete fácil y quede requete bien.
