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Artículos en la Categoría Recetas

Frittata
Jueves, 23 jun, 2011 – 16:20 | Sin comentarios
Frittata

Los españoles tienen la tortilla española, los franceses tienen la omelette y en Italia está la frittata. ¡Ideal para una cena, todavía hay tiempo!

Frijoles refritos
Jueves, 23 jun, 2011 – 15:45 | Sin comentarios
Frijoles refritos

Un clásico de la cocina mexicana, pero “a la argentina”. ¡Facilísimo!

Pimientos rellenos
Jueves, 23 jun, 2011 – 15:30 | Un Comentario
Pimientos rellenos

Una receta bien caserita, fácil de hacer e ideal para ponerle un poco de color a los días grises.

Salsa tártara
Miércoles, 22 jun, 2011 – 11:30 | Sin comentarios
Salsa tártara

¡Un aderezo que es una delicia!

Costillitas de cerdo a la cerveza
Miércoles, 22 jun, 2011 – 11:18 | Sin comentarios
Costillitas de cerdo a la cerveza

¡Ideales para los días frescos y cocineros principiantes!

Budín de arroz
Martes, 21 jun, 2011 – 11:31 | Sin comentarios
Budín de arroz

¡Riquísimo y muy fácil de hacer!

Tortilla de acelgas
Lunes, 20 jun, 2011 – 13:00 | Sin comentarios
Tortilla de acelgas

¡Una buena tortilla de acelga de vez en cuando viene más que bien! ¡Es muy fácil de hacer!

Chucrut
Sábado, 18 jun, 2011 – 13:46 | Sin comentarios
Chucrut

Es cierto que los tiempos han cambiado y no sabemos si hay cocineros con la paciencia suficiente para poder lograr este plato (es fácil, pero toma su tiempo… sus días), ¡pero es un clásico!

Panqueques
Sábado, 18 jun, 2011 – 13:00 | Sin comentarios
Panqueques

¡Un clásico que la verdad que hoy se nos antoja bastante!

Papas gratinadas
Miércoles, 15 jun, 2011 – 11:15 | Un Comentario
Papas gratinadas

Una guarnición a base de un clásico: la señora papa.

Tarta de zapallitos
Martes, 14 jun, 2011 – 11:30 | 2 Comentarios
Tarta de zapallitos

Una tarta bastante conocida con el plus de la masa casera.

Salsa blanca o bechamel
Martes, 14 jun, 2011 – 11:15 | 4 Comentarios
Salsa blanca o bechamel

Una salsa básica, de esas que se usan en muchas recetas. Apartado: básicos de la cocina, de cocineros de verdad.

Dolmades (arrollados de hojas de parra)
Lunes, 13 jun, 2011 – 14:15 | Un Comentario
Dolmades (arrollados de hojas de parra)

¡Acá vamos con otra receta de Teresa!

Torta de nuez de Marta B
Domingo, 12 jun, 2011 – 13:00 | Sin comentarios
Torta de nuez de Marta B

Aquí va una buena opción para ahuyentar al frío. ¡Y por si fuera poco incluye otras preparaciones!