Bifes de tofu
Publicado por Cocineros de Verdad on Domingo, 3 junio 2012Sin comentario
Ingredientes:
Tofu
Aceite de oliva
Aceto balsámico
Miel
Sal y pimienta
Procedimiento:
- Macerar el tofu trozado en fetas con el aceto, el aceite, un poco de miel, sal y pimienta.
- Dorar los bifes en la sartén o bifera.
Cuanto más tiempo se lo macere más concentrado queda el sabor. ¡A probar!
