Bife de Hígado con Cebolla
Publicado por luisagastal on Domingo, 20 marzo 2011Un comentario
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Ingredientes:
(Para 4 personas)
4 bifes de hígado medianos
2 cebollas grandes
Ajo picado
Perejil picado
Aceite c/n
Sal y pimienta
Procedimiento:
Para hacer esta receta hay que prestar atención porque el hígado se quema fácil.
Se puede acompañar con un puré de papa y zapallo, arroz blanco o ensalada. ¡Prueben y denle una chance al hígado que queda rico!
La imagen es ilustrativa: Some rights reserved by This Year’s Love