entradas

¡Para ir calmando el apetito!

plato principal

¡A comer!

postres y repostería

Cosas dulces para cualquier ocasión

videos

Todos los videos de cocineros de verdad a un solo click

cocina étnica

¡Conocé la cocina de verdad del mundo!

Lugares

¡Para salirnos del circuito usual!

Ceremonial y Protocolo

De la mano de Marcela Cicero

Notas

Para aprender y compartir

Técnicas y Tips

¡Los secretos para hacer cosas ricas!

Vinos y Bebidas

Para acompañar todo lo demás

Alexander
Viernes, 9 mar, 2012 – 15:21 | Sin comentarios
Alexander

Coctelería clásica para el fin de semana. ¡Belle époque!

Strawberry fizz
Lunes, 5 dic, 2011 – 17:50 | Sin comentarios
Strawberry fizz

Un trago a base de frutillas y gin, bien primaveral.

Mermelada de pomelo
Sábado, 3 dic, 2011 – 10:55 | Sin comentarios
Mermelada de pomelo

Para hacer el “finde” y disfrutar durante toda la semana.

Bloody Mary
Viernes, 25 nov, 2011 – 16:53 | Sin comentarios
Bloody Mary

Otro clásico: este cóctel viene de Paris a refrescarnos y ponernos a tono con el ocio. ¡Cocineros Bon Vivant!

Chauchas a la provenzal
Jueves, 24 nov, 2011 – 15:37 | Sin comentarios
Chauchas a la provenzal

Una guarnición simple y sabrosa.

Empanadas de verdura
Jueves, 24 nov, 2011 – 13:16 | Sin comentarios
Empanadas de verdura

Te las hacés cuando tenés tiempo y tenés almuerzo para llevar al trabajo. O las comés en casa con una limonada bien fresca y que se acabe el mundo.

Sopa de arvejas
Miércoles, 23 nov, 2011 – 17:13 | Sin comentarios
Sopa de arvejas

Una sopa bien sencilla y económica.

Pollo a la cacerola
Sábado, 19 nov, 2011 – 11:46 | Sin comentarios
Pollo a la cacerola

Un pollo fácil de hacer y bien sabroso: con vino, champiñones y panceta.

Empanadas de huevo
Martes, 15 nov, 2011 – 11:33 | Sin comentarios
Empanadas de huevo

Un gusto más para las empanadas.

Berenjenas fritas
Lunes, 14 nov, 2011 – 15:15 | Sin comentarios
Berenjenas fritas

Cocina bien fácil para empezar la semana.

Pomelo collins
Viernes, 11 nov, 2011 – 16:32 | Sin comentarios
Pomelo collins

Un trago fresco, para los días lindos. ¡Salud!

Séptimo regimiento
Viernes, 4 nov, 2011 – 17:07 | Sin comentarios
Séptimo regimiento

Un clásico: desde La Plata, Argentina, para aclimatar el fin de semana de los cocineros de verdad.

Torta de cebolla y queso
Martes, 11 ene, 2011 – 18:47 | Un Comentario
Torta de cebolla y queso

Una receta fácil de hacer y con ingredientes sumamente sencillos de conseguir, justo lo que se necesita para esta altura del año.