¡Tiembla Don Satur! Auténticos bizcochitos de grasa hechos en casa (¡hasta nos rima el slogan!).
Una receta de Manuel, mi vecino, que sostiene la sana costumbre de invitarme cuando cocina esta delicia.
¡Para preparar antes de que se vaya el invierno!
Es cierto que los tiempos han cambiado y no sabemos si hay cocineros con la paciencia suficiente para poder lograr este plato (es fácil, pero toma su tiempo… sus días), ¡pero es un clásico!
Una salsa básica, de esas que se usan en muchas recetas. Apartado: básicos de la cocina, de cocineros de verdad.