Pescado al horno con ajo, aceite de oliva (o manteca) y especias
Una manera saludable de preparar el pescado, ¡además queda sabroso!
Pasta de Humus (garbanzos)
Los garbanzos son un producto interesante, ya que con ellos se pueden preparar cosas muy diversas. Por ejemplo, la fainá que acompaña a la pizza (…por lo menos así las conocí yo..y se prepara con harina de garbanzos). Aquí en Israel, se come este plato típico que se llama “humus”, una pasta de garbanzos que se come como entrada.
