El pan tradicional para el Shabat y otras festividades judías se extiende a la mesa de todos los cocineros de verdad.
Tradicional, rico, sano… Un plato parecido al guefilte fish, aunque la tía Raquel insista en que no lo sea, y acompañado con un jrein también versionado, sin rábanos.
Un plato riquísimo, sencillo y tradicional. Le decimos medias, pero son mitades.
Una comida muy popular en Israel, muy sencilla de hacer y riquísima: burrecas, sambusac o empanadas de queso.