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El pan tradicional para el Shabat y otras festividades judías se extiende a la mesa de todos los cocineros de verdad.
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Tradicional, rico, sano… Un plato parecido al guefilte fish, aunque la tía Raquel insista en que no lo sea, y acompañado con un jrein también versionado, sin rábanos.

Un plato riquísimo, sencillo y tradicional. Le decimos medias, pero son mitades.

Una comida muy popular en Israel, muy sencilla de hacer y riquísima: burrecas, sambusac o empanadas de queso.