entradas

¡Para ir calmando el apetito!

plato principal

¡A comer!

postres y repostería

Cosas dulces para cualquier ocasión

videos

Todos los videos de cocineros de verdad a un solo click

cocina étnica

¡Conocé la cocina de verdad del mundo!

Lugares

¡Para salirnos del circuito usual!

Ceremonial y Protocolo

De la mano de Marcela Cicero

Notas

Para aprender y compartir

Técnicas y Tips

¡Los secretos para hacer cosas ricas!

Vinos y Bebidas

Para acompañar todo lo demás

Vinagreta
Sábado, 22 mar, 2008 – 2:39 | Sin comentarios
Vinagreta

La vinagreta (del francés vinaigrette, diminutivo vinaigre, “vinagre”) es una salsa emulsionada que contiene como ingrediente principal cualquier líquido ácido como el vinagre (puede usarse jugo de limón en su lugar) y se acompaña con una mezcla de un medio graso, como aceite, nata agria, mayonesa o yogurt natural. Fuente: wikipedia.org

Tarta de cebolla y puerro
Sábado, 22 mar, 2008 – 2:38 | 4 Comentarios
Tarta de cebolla y puerro

¡Una tarta muy rica y super fácil de hacer!

Pollo al horno
Sábado, 22 mar, 2008 – 2:36 | Sin comentarios
Pollo al horno

¡Un pollo al horno con un toque de sabor extra!

Farfalej
Sábado, 22 mar, 2008 – 2:35 | Sin comentarios
Farfalej

El farfalej es una pasta de trigo tostada, típica de Europa Oriental, pero no hace falta caminar mucho para conseguirlo en Buenos Aires y probar hacer esta receta.

Ensalada con camarones
Sábado, 22 mar, 2008 – 2:34 | Sin comentarios
Ensalada con camarones

Esta ensalada de camarones es una entrada muy, muy sencilla de hacer (¡y muy, muy rica!).