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Ceremonial y Protocolo

De la mano de Marcela Cicero

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¡Los secretos para hacer cosas ricas!

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Para acompañar todo lo demás

Hamburguesas de queso
Lunes, 31 ene, 2011 – 18:22 | 2 Comentarios
Hamburguesas de queso

Hamburguesas caseras y rellenas: el queso está adentro, no arriba.

Sandwiches de huevo y aceitunas
Lunes, 31 ene, 2011 – 17:11 | 2 Comentarios
Sandwiches de huevo y aceitunas

¡Sandwiches ricos y frescos para llevar al picnic!

Palitos de queso
Viernes, 28 ene, 2011 – 17:50 | Un Comentario
Palitos de queso

¡Ideales para las picadas! Con esta receta, te tienen que salir unos cuarenta palitos de queso.

Guarnición de tomates con orégano
Jueves, 27 ene, 2011 – 17:14 | Sin comentarios
Guarnición de tomates con orégano

Una guarnición sencilla, fresca y con mucho sabor.

Croquetas de arroz
Miércoles, 26 ene, 2011 – 17:10 | 2 Comentarios
Croquetas de arroz

¿Te sobró arroz? No lo tires, podés hacer estas croquetas que son muy ricas y fáciles de hacer ¡Podés acompañarlas con una ensalada y ya tenés el menú resuelto!

Pastelitos
Martes, 25 ene, 2011 – 17:09 | Sin comentarios
Pastelitos

Para un mate bien criollo ¡pastelitos!

Tomates al natural
Lunes, 24 ene, 2011 – 19:50 | 2 Comentarios
Tomates al natural

¿Las conservas hechas en casa siempre son mejores que las industrializadas? Probemos…

Pollo frito o fried chicken
Lunes, 24 ene, 2011 – 18:44 | Sin comentarios
Pollo frito o fried chicken

Una receta bien americana, que seguramente será del agrado de grandes y chicos, y al cocinero no le costará casi nada de trabajo.

Pancitos de queso
Sábado, 22 ene, 2011 – 17:21 | Un Comentario
Pancitos de queso

Casi, casi, que son chipitas pero se hacen con harina de trigo así que son pancitos. ¡Ricos, fáciles de hacer y rendidores!

Sabor extra para las sopas
Sábado, 22 ene, 2011 – 16:20 | Un Comentario
Sabor extra para las sopas

Si querés darle un toque extra de sabor a sus sopas, probá con esta sencilla receta.

Coliflor a la milanesa
Viernes, 21 ene, 2011 – 17:00 | Sin comentarios
Coliflor a la milanesa

Una receta super fácil: milanesitas de coliflor ¡ideales para las picadas!

Salsa parisienne de mamá
Viernes, 21 ene, 2011 – 15:28 | 2 Comentarios
Salsa parisienne de mamá

Una salsa parisienne bien particular, ideal para acompañar pastas. Acá la usamos para unos tallarines caseros y quedaron muy bien; eso sí, ninguno de los comensales estaba a dieta ni pensando en calorías.

Matambre vegetal o raviolón
Martes, 18 ene, 2011 – 15:53 | Sin comentarios
Matambre vegetal o raviolón

Esta es una pasta distinta, si bien es simple de realizar, su cocción no es la habitual y requiere algo más de esmero. Sorteado este inconveniente, podemos experimentar con los más variados rellenos y quedar más que bien. La foto es ilustrativa, comimos y no sacamos foto (en serio).

Arrollado de carne
Viernes, 14 ene, 2011 – 16:06 | 4 Comentarios
Arrollado de carne

Este arrollado es un típico plato veraniego o de vacaciones. Es fácil de hacer, se come frío y se lo puede conservar en el freezer a la espera de la ocasión adecuada. También brinda posibilidades de variar los ingredientes de acuerdo al gusto de cada uno. Lo primordial es la carne y el armado; después, piedra libre.