Huevos al horno
Publicado por Cocineros de Verdad on Sábado, 16 agosto 2008Un comentario
Ingredientes:
1 huevo
Crema de leche
Queso rallado
Manteca
Estragón
Sopa instantánea
Una tostada (para acompañar)
Procedimiento:
¡Extra fácil!
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Ponemos un poco de manteca en la base de nuestro bowl o recipiente que irá a horno, para que no se nos pegue, y le ponemos el huevo entero.
Agregamos un poquito de crema, queso rayado y estragón. Además, un poco de sal y pimienta. Lo que tenemos que hacer es romper un poco la clara del huevo con un tenedor, pero la yema la dejamos tal cual está.
Ahora lo que nos queda es llevar al horno y cuando el huevo está un poco doradito ya está, son dos minutos.
Mientras nos hacemos la sopa instantánea que más nos guste. Lo que podemos hacer también es, en la mitad de la cocción, revolver un poquito más la clara del huevo. Lo dejamos más o menos dorado, como nos guste, y lo acompañamos con una tostada.
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