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Bizcochuelo de agua

Publicado por on Jueves, 10 septiembre 2009Sin comentario
Bizcochuelo de agua

Ingredientes:

6 huevos.
2 tazas de azúcar.
2 tazas de harina.
1 taza de agua hirviendo.
2 cuch. de polvo de hornear.

Procedimiento:

  • Batir las claras con 1 taza azúcar a punto nieve.
  • Aparte, batir las yemas con la otra taza de azúcar y se le agrega el agua y la harina.
  • Por último, agregar las claras de manera que no se baje la preparación.
  • Cocinar en horno fuerte y luego moderado.