Artículos etiquetados con: India
Cashimiri Stew (Guiso de Chasmir)
Una receta que aprendi y comi en el desierto en el norte de la India yendo a Cashimir varios días arriba de un camello. La gente del desierto cría cordero y esta es la receta que comimos entre cantos y tambores en medio del desierto de la India. Riquisiiima.
Taj Mahal, cocina de la India
¡Cocina del oriente sin salir de las pampas! Una recomendación de Cocineros de Verdad.