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Artículos etiquetados con: Alemana

Tarta de manzanas y streusel
Viernes, 2 sep, 2011 – 19:20 | Sin comentarios
Tarta de manzanas y streusel

¡La receta del postre del fin de semana!

Strudel de espinacas con salsa cremosa de queso
Miércoles, 31 ago, 2011 – 15:40 | 2 Comentarios
Strudel de espinacas con salsa cremosa de queso

Una entrada suculenta con una salsa para tener en cuenta y usar también en otros platos.

Rumtopf / Arándanos y frutillas en ron
Miércoles, 31 ago, 2011 – 14:17 | Sin comentarios
Rumtopf / Arándanos y frutillas en ron

¡Más fácil imposible! Conservar las frutas en ron.

Kartoffelpuffer: croquetas de papa
Viernes, 22 jul, 2011 – 18:00 | Sin comentarios
Kartoffelpuffer: croquetas de papa

¡Pero que raro suena papa en alemán! Kartoffeln… ¡wir wie Kartoffeln! (ahora que usamos el google translator somos políglotas).
Gutes Wochenende!

Rot Kraut (caliente) – Chucrut colorado de Mamá Kitty
Viernes, 22 jul, 2011 – 17:12 | Sin comentarios
Rot Kraut (caliente) – Chucrut colorado de Mamá Kitty

Una receta de la Oma Kitty, por Chippy.

Chucrut
Sábado, 18 jun, 2011 – 13:46 | Sin comentarios
Chucrut

Es cierto que los tiempos han cambiado y no sabemos si hay cocineros con la paciencia suficiente para poder lograr este plato (es fácil, pero toma su tiempo… sus días), ¡pero es un clásico!

Pastelitos de repollo
Martes, 2 nov, 2010 – 15:48 | Sin comentarios
Pastelitos de repollo

¡Sabores de familia, la cocina de la abuela!

Ensalada alemana de papas
Miércoles, 23 dic, 2009 – 10:26 | 2 Comentarios
Ensalada alemana de papas

Ésta es la receta que hacía mi abuela. Es ideal para acompañar carnes o salchichas con chucrut.

Spätle
Lunes, 14 sep, 2009 – 16:21 | Un Comentario
Spätle

Una pasta alemana muy popular y fácil de hacer.

Rot Kohl
Lunes, 14 sep, 2009 – 0:37 | Sin comentarios
Rot Kohl

Un sabor típico de la cocina alemana.

Pollo alemán
Domingo, 13 sep, 2009 – 23:56 | Sin comentarios
Pollo alemán

¡Exquisito! Huhn!!!